Mühlheimer Backtradition seit 1903
Schön, dass Sie bei uns sind! Wir möchten Ihnen einen Überblick über unser reichhaltiges Angebot an feinen Backwaren, leckeren Frühstücksangeboten, raffinierten Kuchen und Torten geben.
Lassen Sie sich überraschen, was wir in unseren Fachgeschäften alles zu bieten haben.
Qualifizierte Mitarbeiter und die Verarbeitung erstklassiger, natürlicher Zutaten sichern unser Qualitätsversprechen.
Unsere Mitarbeiter sind meist über viele Jahre bei uns. So erzielen wir eine hohe Rezepttreue und ein großes Maß an Erfahrung, die eine gleichmäßige Qualität gewährleistet. Darüber hinaus nehmen wir regelmäßig an Brot- und Brötchenprüfungen teil, welche unseren hohen Qualitätsanspruch bestätigen. Davon profitieren natürlich auch unsere Auszubildenden, die immer unter den Besten bei ihren Gesellenprüfungen sind.
Wir alle tragen Verantwortung für zukünftige Generationen. Somit sollten wir Alle auch dazu beitragen unseren wunderschönen Planeten zu schützen. Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend – Für uns ist Nachhaltigkeit eine Haltung.
Bei der Wahl unserer Lieferanten legen wir daher großen Wert darauf, Zutaten aus der Produktion regionaler Betriebe zu verarbeiten. So beziehen wir beispielsweise unser Mehl von der Philippi Mühle in Schöneck oder Obst vom Obsthof Heininger aus Mömbris, Nieder-Steinbach.
Als letzte in Mühlheim gegründete Familienbäckerei stellen wir alle unsere Produkte nach echtem traditionellen Backhandwerk her. Keine industrielle Produktion – Bei uns können Sie sicher sein – Sie erhalten ausschließlich hochwertige Backwaren in hervorragender Backhandwerks-Qualität.
Back- und Konditorei-Spezialitäten auf höchstem Niveau
Für schmackhafte Meetings – Gerne liefern wir zuverlässig leckere Avocado-Lachs Brote, frisch gebackene Brötchen, Wraps, oder Canapes. Lassen Sie sich in eines unserer Fachgeschäfte beraten.
Kleine Kunstwerke, von Hand gefertigt oder Torten für jede Gelegenheit – wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Unsere Schokoladen Nikoläuse und Schokoladen Osterhasen werden frisch gegossen und handbemalt.
Gerne liefern wir Ihnen hochwertig belegte Snacks oder Canapees. Grillbaguettes wie z.B. Olivenciabatta, Wurzelbaguette, Partyräder. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Tag mit Ihren Gästen.
Lassen Sie sich morgens von unserem reichhaltigen Früchstücksangebot wie z.B. leckere Avocado-Lachs Brote, Wraps, Omlettes oder gesunde Fruchtjoghurts verwöhnen.
7x in Stadt und Kreis Offenbach
In unseren Fachgeschäften verwöhnen wir Sie mit Back- und Konditor-Handwerk vom Feinsten. Genießen Sie eine große Auswahl an Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Feingebäck, Kaffeespezialitäten und vielem mehr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bäcker- und Konditormeister
Konditorin + Verkaufsleitung
Verkauf +
Snackentwicklung
Kauffrau +
Personal
Verkauf +
Backstube
Familie Schilling – Familienbäckerei seit fast 120 Jahren
Geschickte Hände statt großer Maschinen, feine Rezepturen mit vielen einzelnen Zutaten statt Backmischungen. Ferdinand’s-Produkte sind für den genussvollen Unterschied bekannt. Bereits vor über 100 Jahren eröffnete Adam Schmitt, Urgroßvater des heutigen Bäcker- und Konditormeisters M. Ferdinand Schilling, seine Bäckerei. Dem köstlichen Back-Handwerk ist die Familie über die Jahre hinweg stets treu geblieben.
Zusammen mit seiner Ehefrau Sabine – selbst Konditorin und Konditor-Fachverkäuferin – führt M. Ferdinand Schilling schon seit 1991 die Back-Tradition seiner Familie weiter. Mit Liebe zum Detail und handwerklichem Können – in einer der modernsten Backstuben.
Aufgewachsen mit dem Duft von frischem Brot, der Kreativität beim Entwickeln neuer Rezepte, dem Strahlen in den Augen der Kunden beim Biss in ein Stück Kuchen, hat der Beruf des Bäckers und Konditormeisters M. Ferdinand Schilling schon von klein auf fasziniert. So war schnell klar, dass er in die Fußstapfen seiner Vorfahren treten wird.